Проблемой является то, что при сворачивании окна игры её процесс приостанавливается (в диспетчере задач появляется надпись "эта группа процессов uwp используется для приостановки процессов"). Из-за этого с игрой ничего нельзя сделать, даже присоединить отладчик. Я уверен, что проблема именно в приостановке, так как если во время присоединения отладчика открыть игру на полный экран, то отладчик присоединится, но другие инструменты выдают ошибку раньше, чем я успею открыть игру, поэтому и нужна возможность открыть игру в оконном режиме.

Я уже пытался решить проблему разными способами:
сторонние программы (DxWnd, 3D Ripper DX) невозможно использовать, так как они требуют .exe файл, запускающий игру, а у этой игры его нет (если пытаться запустить .exe файл, полученный через диспетчер задач (процесс -> открыть расположение файла), то появляются ошибки об отсутствии библиотек, ярлык, через который запускается игра указывает не на файл, а на BitBrosinc.FishFarm3_awgr78p9v0jkO!App и кнопка открыть расположение файла не работает);

в настройках игры нет соответствующей опции и в папке с игрой нет файлов .ini;

с помощью комбинации alt+enter добился промежуточного результата. Если нажать, когда игра уже загрузилась, то она переходит в оконный режим и сразу же возвращается в полноэкранный, если нажать во время зарузки, то игра не переходит в полноэкранный режим до окончания загрузки. Также если успеть переместить окно или нажать на его заголовок, то оно не перейдёт в полноэкранный режим, пока я не нажму на другое окно.